咖啡色拉布拉多寿命？
咖啡树是属茜草科常绿小乔木，日常饮用的主要品种有：滴漏式咖啡、手冲式咖啡、雪藏式咖啡、即溶式咖啡。
咖啡树不仅有咖啡树，还有茶树的基因。它原产于埃塞俄比亚（也称咖法）的卡法（Kaffa）地区。16世纪时，著名的航海家达·伽马在远航印度时，无意中发现这一地区所产的咖啡树上的果实富含营养，味道极香，便带了一些回家，随后把咖啡树种子撒在巴西，进一步推广普及。据传说，咖法的国王见到这种植物果实孕育成功，便下令阻止人们采收，因为咖啡树果实摘下来后，便会凋谢枯萎，失去生命。但人们还是克服了困难，把咖啡树的种子带遍整个世界，在适宜的土壤和环境生长。
咖啡树寿命可达20年，因生产期短，种植的人员稀少，在以往，只有贵族才有资格享受咖啡。咖啡最早产于埃塞俄比亚，因那里的人非常迷信，不让我们采摘它，否则它就会枯死，因为咖啡树是有生命的。
1630年，法国传教士带着咖啡种子到达法国，尝试多年却没有结果。1730年，法国热带农业研究所研究员、植物学家卡尼叶·商博良将咖啡种子带往非洲，在刚果（金）种植，终于获得成功，随后，咖啡开始在非洲传播开来。葡萄牙航海家抵达印度，尝试种植咖啡未获成功。
1753年，巴西皇家科学院研究员安托尼奥·田神和弗朗西斯科·艾曼纽尔·卢斯将咖啡种子带到巴西，进行人工培植，获得成功，并进一步推广普及，从此，巴西成为世界上最大的咖啡生产国。
在19世纪末，德国苗圃将咖啡的种子带到亚洲，种植在斯里兰卡、印度、泰国及马来西亚。第一次世界大战后，咖啡生产进一步发展，并在20世纪60年代末发展到顶峰。70年代初，咖啡价格暴跌，同时，阿拉伯国家生产咖啡，价格十分低廉，给巴西咖啡业造成极大打击。欧洲和美国开始提倡饮用高品质咖啡。从此，巴西咖啡再也无法跟高品质咖啡竞争。
滴漏式咖啡：
俗称咖啡豆浆，需要使用滴漏壶，要求精确时间，滴漏速度。所用药剂：一般使用西班牙药剂师制造的Cream Pouding糖浆（占60%）和意式特浓咖啡（占40%）调配而成，不加苏打配糖剂。特点是：口味浓郁，粘滑，味道适中，有酸味，无杂味。适合口味重的人饮用。
手冲式咖啡：
开水冲泡。强调用清洁的开水冲泡，而不能用加热过的开水。开水冲泡出来的咖啡喝起来会没有那么甜，而用加热过的开水恐怕会有点心。用手冲壶冲煮出来的咖啡有各种各样的味道，也较为清爽。
雪藏式咖啡：
也叫冰萃。用冰镇过的咖啡豆或咖啡粉冲泡而成的咖啡。特点：口味清爽，浓郁，有酸味，咖啡因含量较低。
即溶式咖啡：
即用即溶咖啡，是咖啡炸药（Kilghawi），美国咖啡贸易公司（U.S.C.T.C），使用高温高压，真空程序进行烘焙；再用二氧化碳泡沫处理，将咖啡因含量减至最低，具有易溶性和稳定性，食用方便。
但必须注意的是：真正的即溶咖啡（不包括茶剂型），必须是100%的咖啡，非100%的咖啡不能称为即溶咖啡，因为其中加有香精、甜味剂、色素等添加物。真正100%的咖啡，虽然风味较低，但可提高溶解性，在常温下即可充分溶解，而在浓缩状态下，无苦味、无酸味、无涩味。