碟鱼是野生还是养殖的?
这要看你说的“碟鱼”是指什么了,因为不同品种的鲽形目鱼类有很多是海生也有淡水生活的;而一些过去所谓的“淡水观赏鱼”实际上并不是真正意义上的淡水鱼,比如我们这里常见的小丑鱼(Zebrasoma scopas)、海葵鱼(Amphiprion ocellaris)等,这些是海水鱼,主要生活在珊瑚礁海域。
我见过的碟鱼中,有相当一部分属于海生种类,主要见于近岸水域和海洋捕捞中,例如凤尾鱼(Platichthys stellatus)、异尖鲈(Decapterus marinus)、海鲈(Dentex dentex)、乌鲂(Mulloidichthys pfluegeri)等等,当然也有少量淡水物种如异型眼(Atherina hepseti)。 也有一些品种是人工驯化的,属于半驯化状态,这类鱼的野外生存能力虽然不强但足以在池塘或水族馆中生存下去,并且可以繁殖。比较常见的有罗非鱼(Oreochromis niloticus)、泰国鲈鱼(Pangasia schmidti)、太阳鱼(Lepomis melanotaenia)等等,这些是水产养殖的主要对象或者主要来源。
再有一些就是纯养殖的了,这一类通常没有什么野生的,都是人工繁育的。现在有一些鱼类养殖公司会从国外进口原种进行繁育,然后投放市场,这一类我在水里捞起的次数就很多了,不过一般来说没有人工标记的话很难知道是否是这种做法。
最后还有一类“蝶鱼”,我个人称为“伪碟鱼”,它们是栉蚕科的寄生虫,寄生于鱼类体内,形状很像蠕虫,呈黄色或粉红色,细看像蝴蝶的样子,因此被称为“蝶鱼”。这种“蝶鱼”其实不是真正的鱼类,其本身也没有鱼类的特征,属于寄生虫无疑。由于它们外观较漂亮而且常附着于鱼缸壁上的水草上,所以常被作为“装饰鱼”出售,甚至偶尔也能见到自然分布的。 要判断一只“蝶鱼”究竟是野生、半驯化还是完全养殖的,其实很简单,只要看看它的嘴部是否有牙齿即可——如果有,肯定是野生或者半驯化,如果没有,则是养殖的。