发霉的蛋狗狗能吃吗?
谢不邀,我来说明一下这个问题。 首先来了解一下为什么鸡蛋会发霉? 1、温度高而湿度大是鸡蛋发霉的重要条件之一:如30℃~32℃、相对湿度85%以上的环境中,鸡蛋在20天左右即可发霉;而在16℃环境下,需要4个月才能发霉。因此夏季气温高又往往多雨,使环境比较潮湿,容易给霉菌创造适宜的生长繁殖条件。所以夏天的鸡蛋最容易发霉了~~~~~
2、由于蛋壳表面的细菌随产鸡场(户)的不同而有差异:有的养殖场(户)饲养管理水平低,卫生条件差,致使产蛋鸡体内在外部感染细菌而大量繁殖;同时蛋壳表面也带有大量的微生物,为霉菌生长提供了有利条件。鸡蛋壳表面存在许多细微孔隙和微裂缝,当鸡蛋在搬运过程中受到剧烈的撞击时,蛋壳就会破裂,使鸡蛋内容物与外界接触,造成污染。此外如果贮存场所不通风,则更利于细菌及霉菌的繁殖而导致鸡蛋霉变。
其次我们看狗狗能吞食霉变的物质吗? 其实呢!只要食物没有变质到毒的程度都没关系,因为狗狗体内都有一定的排毒解毒器官可以分解这些毒素,只不过时间长短的问题而已。但是一般的食物发霉都会有细菌滋生,虽然狗狗能自行排出但是长期食用肯定会对身体造成一定影响。
最后我们看看霉变的鸡蛋成分有哪些变化? 1.蛋白质被细菌产生的蛋白酶水解成多肽、氨基酸等,其中有些小分子氨基酸能被犬胃肠道吸收,但大多数不能吸收而被排出体外; 2.脂肪被细菌产生的脂肪酶水解为甘油和脂肪酸。维生素被细菌产生的酶所破坏。 3.碳水化合物部分被细菌代谢产酸或产生有机氮化合物的酶类转变为单糖,一部分可被犬消化吸收,其余不能被吸收者则在肠道中成为致病菌的营养底物而发酵腐败,引起肠道胀气。
那到底发霉的蛋能不能给狗狗吃啊?? 建议不要给吃了,虽然理论上是没有问题的,但是霉变了的东西还是少吃为好。