吃了串串吃什么？
相信很多朋友在吃过麻辣的东西后，都会感觉到口干舌燥，喉咙火辣辣的，甚至有些朋友还会感觉到上火。而这个时候，我们常常会借助冷饮来缓解辛辣食物对口腔造成的刺激。不过，这却是一种错误的茶余饭后行为，在吃过麻辣食物后喝冷饮是非常伤胃的。那么，吃完麻辣的东西后吃什么能缓解呢？
1、吃糖
当你吃得过辣时，吃一颗糖就可以中和辣度。甜度越高效果越好。
2、吃酸奶
同样的，喝冰冷的东西也会有助于麻痹味蕾，而喝带有奶油的冷饮，比如酸奶，其效果会更好。这是因为脂肪有助于辣椒素的分解。
3、吃冰淇淋
和酸奶同理，冰淇淋也可以麻痹味蕾。
4、喝牛奶
牛奶中含有的钙质能让辣椒素结合后从嘴中溶走，因此喝牛奶也很好的灭辣方法。
5、吃香蕉
和香蕉抗辣法同理，吃些面包、米饭等淀粉类食物也能吸收辣椒素，中和辣味。