小猫不爱吃生牛肉怎么办?

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朋友家有一只三个月大的小猫,起初主人以为它是只奶牛猫,后来发现它头上有一点白毛,才知道它是虎斑猫。据朋友所述,它原是在马路上捡的流浪猫,不知何故,它非常不喜欢吃生牛肉,朋友尝试了各种方法也无济于事。怎么办?

生牛肉富含蛋白质与叶酸,且脂肪含量适中,热量不高,是很健康的食物。但不同的人有不同的饮食习惯,对于有的动物来说,某些食物就是难以入口,这其中或许有着某种因果,但无法知晓。

如何让猫喜欢吃生牛肉呢?

猫不爱吃生牛肉,这说明您的烹饪方式不对。喂猫,最好采用生食喂养。具体做法是:把鱼(最好是三文鱼)或牛肉切块,用蛋清、鱼肉去皮、蔬菜(卷心菜、西兰花等)切碎,加盐喂它吃。

当然,有些猫讨厌水的味道,可以在喂这些食物时,先把食物泡在热水中,等水温温度降低后,再把食物浇在猫的头上。

如何挑选牛肉?

吃牛肉最安全,营养吸收也好。但市场在售的牛肉中,质量参差不齐,选肉是关键。

1、看颜色。新鲜的牛肉呈鲜红色,脂肪多为白色,颜色稍有不同,其实也是正常的。虽然有些牛肉可能会白一些,有些牛肉可能红一些,但是不是正常颜色,大家还是要多看看多对比。正常的新鲜牛肉都富有弹性,而肉眼看起来的颜色虽然有些不同,其实都是正常的。

2、闻味道。正常的牛肉是有正常的肉味的,都是丝丝的肉香,而如果不是这样的肉味,很有可能是添加了其它的化学物质,让肉味更加美味,但是这种肉一般吃完以后对身体没有什么益处。买牛肉,闻味道也是一个方式。

3、浸出法。拿一张钞票,在牛肉上涂上酱油,再用一张洁白的纸巾擦干。如出现颜色,即证明此牛肉是大骨龙或色素。有这种现象的牛肉是不可买的。

4、看脂肪。新鲜牛肉脂肪呈透明的颜色,会比较新鲜,如果不新鲜的牛肉脂肪外观粘液状,而且发污,买牛肉时一定要看看脂肪的颜色,如果颜色不对,千万不要买。

如何烹饪?

做之前需要将牛肉用白醋、柠檬和水清洗,然后再用盐和胡椒粉腌制,这样可以把牛肉里残存的腥味去除。如果牛肉比较少,用煎炒的方式较适合;如果牛肉比较多,最好采取炖着吃的方式,这样比较入味,而且口感较好。炖牛肉时最好用开水,因为在沸水中小火慢慢煮的时候,牛肉中的血腥气和异味能充分地溶解于水中,易于挥发。而且,温水中的营养容易为人体消化和吸收。

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